Fliegende Brauerei: Bier, das unterwegs gebraut wird
Was bedeutet das?
Eine fliegende Brauerei ist eine Brauerei ohne eigene Räumlichkeiten – sie braut Bier woanders, aber auf ihre eigene Weise. Mit eigenem Rezept, Braumeister und Vision. STADIONER ist eine vorübergehend fliegende Brauerei, was bedeutet, dass wir unsere Biere in mehreren Partnerbrauereien brauen. Dank ihrer freien Kapazitäten helfen sie uns, auf eigenen Beinen zu stehen und unser Brauereiprojekt weiterzuentwickeln.
Warum fliegen wir?
Unsere Brauerei in Kout wird derzeit renoviert. Wir wollen euch jedoch nicht warten lassen, deshalb haben wir begonnen, unser Bier „auf Besuch“ in Partnerbrauereien zu brauen. So können wir weiterhin produzieren und unser Bier mit euch teilen, auch wenn unsere Heimatbasis vorübergehend außer Betrieb ist.
Nahe am Herzen und der Region
Wir brauen 30 km von Kout entfernt, mit tschechischem Hopfen, ehrlichen Zutaten und unserem eigenen Braumeister. Die Qualität bleibt gleich, nur der Ort ist vorübergehend ein anderer. Wir arbeiten mit Menschen wie Petr Bednář zusammen, der uns mit seiner langjährigen Erfahrung als Freunde und nicht als Konkurrenten betrachtet und uns hilft, die tschechische Brauszene kennenzulernen.
Tradition mit Weitblick
Unser Bier entsteht im Geiste des Erbes von Stadioner, mit Fokus auf Handwerkskunst, Verantwortung und regionalem Charakter. Wir schätzen die BeerAcademy von David Janda sehr, die Bierliebhaber ausbildet und ihre Absolventen lehrt, wie sie neue Freunde mit einer gemeinsamen Leidenschaft für qualitativ hochwertiges Bier finden können. Dank dieser Zusammenarbeit in der Gemeinschaft können wir Biere brauen, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch eine Geschichte haben.
Zurück nach Hause
Sobald die Brauerei in Kout fertig ist, kehren wir zurück. Aber in der Zwischenzeit: Prost – mit fliegendem Bier aus dem Herzen des Böhmerwalds, gebraut mit Liebe und Hingabe, egal wo wir sind.
Nur für Personen über 18 Jahre bestimmt. Alkoholkonsum kann die Gesundheit schädigen. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.

